Risotto con tartare di scampi
Un sogno diventato passione
Il sogno di sperimentare, di innovare e di portare l'eccellenza del mare sul territorio modenese.
Un sogno nato ormai più di 50 anni fa dalla scommessa di Franco Bellucci, che nel 1976 decide di trasformare il suo brand in un vero e proprio punto di riferimento per tutti gli amanti dei sapori autentici e dei prodotti ricercati.
Il brand Bellucci oggi non solo é diventato una vera e propria istituzione a Modena, ma grazie alla sua continua ricerca e innovazione é sinonimo di garanzia e di qualità.
Amiamo il mare e suoi elementi, e cerchiamo di trasmettere questo amore incondizionato attraverso i nostri prodotti.
I nostri servizi
Prodotti d'eccellenza
Una vasta gamma di prodotti d'eccellenza accuratamente selezionati per portare sulla tua tavola tutto il sapore del mare.
Dal caviale, al salmone affumicato con tecniche tradizionali, dalla colatura di alici alle bottarghe intere e grattugiate...
Il nostro reparto di vendita al dettaglio nasconde tantissime sorprese e prodotti selezionati con cura per offrire ai clienti solo marchi esclusivi e di eccellenza.
Ostriche, che passione
Quella per le ostriche é una vera e propria passione, che viene trasmessa ogni giorno ai clienti attraverso ricerca e selezione.
Sapevi, ad esempio, che nella valle tra Estense e Spina nasce l'ostrica dell'Emilia-Romagna? Parliamo di un'ostrica elegante dal guscio violaceo con venature avorio in cui all'apertura troviamo una carne piena dal gusto iodato con un finale dolce.